Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
50
port
-
350 gsmör
-
2 tsksalt
-
2 krmmuskot
-
300 gparmesanost, riven, eller sbrinz
-
1 dlvatten
-
2 mskfeferoni, hackad
-
500 gvetemjöl
-
salt, grovt
Refskap
-
plastfilm
Annons
Gör så här
-
1. Vispa smöret med elvispen tills det är "skummigt". Blanda med salt, muskot, ost, vatten och fefferoni.
-
2. Knåda inte degen, tryck bara ihop den. Slå in den i plastfolje och låt den vila i kylen i 1 timme.
-
3. Kavla ut degen, 40x30 cm. Lägg degen på en bakplåtspapper klädd plåt. Dela degen i 3 delar och skär ut trianglar, det blir ca 50 stycken.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Pensla med vatten och strö grovt salt på. Ställ in i kylen i en kvart.
-
5. Gräddas i 175 grader varm ugn i 15-20 minuter. Dela på trinaglerna när de är fortfarande varma. Kan ätas både ljummen och kall.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.