Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Plommon med mandel

Plommon med mandel

Betyg: 3.33 av 5
3 röster
30 min
Medel
Anna Bergenström Fanny Bergenström
Från Kokbok
Annons

Plommon med ett täcke av riven mandelmassa och lite till.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 12 st
    Plommon, ca 800 gram
  • 200 g
    mandelmassa
  • 1 st
    ägg
  • 25 g
    smör, smält
  • 3 st
    amaretto, amaretto
  • vaniljglass, servera med
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Receptet kommer från boken Sött, sweet, dulce. Foto: Fanny Bergenström
  2. 2. Värm ugnen till 225 grader.
  3. 3. Dela plommonen i halvor och ta bort kärnorna. Lägg ut dem trångt i en smord ugnsform.
  4. 4. Riv mandelmassan grovt och blanda den med ägg och lite smält smör. Helst också krossade italienska amarettokakor, de ger en extra god smak.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Toppa varje plommonhalva med en klick av den tjocka mandelmasseröran.
  7. 6. Ugnsbaka plommonen mitt i ugnen 10–15 minuter. Servera dem ljumma med vaniljglass.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.33 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Marängöverbakad exotisk fruktsallad

Betyg: 4.07 av 5
15 min
Medel

Portionspajer med chèvre, persika och honung

Betyg: 5 av 5
Portionspajer med chèvre, persika och honung
30 min
Medel

Chokladbrûlée med hallon

Betyg: 3.64 av 5
Chokladbrûlée med hallon
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...