Plommonchutney
Betyg: 3.17 av 5
30 röster
1 tim
Medel
Annons
De söta plommonen får gott sällskap med het chili och ingefära. Gott till olika kötträtter till vintern.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
10
port
-
1 kgPlommon
-
1 stgul lök(ar)
-
1 klyftavitlök
-
1/2 stchilifrukt, röd hackad
-
2 tskingefära
-
1 tsksalt
-
4 dlfarinsocker
-
2 dlströsocker
-
2 dläppelcidervinäger
-
1 krmnatriumbensoat
Annons
Gör så här
-
1. Halvera och kärna ur plommonen. Hacka löken och häll i en gryta tillsammans med plommonen.
-
2. Pressa i vitlöken, tag bort kärnorna från chilin och hacka den lägg i grytan. Tillsätt kryddorna, sockret och vinägern. Koka ca 1 timme tills den tjocknat.
-
3. Rör ut lite av massan i nartiumbensoatet rör sedan om allt i hela massan. Häll upp chutneyn på glasburkar och förslut.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.17 av 5 (30 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
