Plommonknyten med vaniljyoghurt
Betyg: 4 av 5
2 röster
15 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Plommonknyten med vaniljyoghurt osar lyx, och tar ändå inte lång tid att förbereda! Tips! Efterrätten blir ännu smalare om man väljer vanlig vaniljyoghurt.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
8 stPlommon, färska
-
2 tskrapsolja
-
2 mskfruktsocker
-
2 krmvaniljsocker, delikatess
-
4 arkfilodeg
-
1.5 dlyoghurt, vanilj
Garnering
-
florsocker
Annons
Gör så här
-
1. Tina filodegen, antingen i någon timme i rumstemperatur eller över natten i kylen.
-
2. Sätt ugnen på 225 grader. Skär plommonen i små bitar och stek dem i oljan med fruktsocker och vaniljsocker. Stek plommenen mjuka under några minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Vik ett filodegsark dubbelt. Skär bort kanterna från båda sidorna så att det blir fyrkantigt. Lägg de stekta plommonen mitt på degen.
-
4. Pensla kanterna med vatten och nyp ihop till ett knyte. Lägg knytena på bakplåtspapper och grädda i ca 8 minuter. Sikta över florsocker och servera med lite delikatess vaniljyoghurt.
Näringsvärde per portion
fett
6
g
protein
3
g
kolhydrater
29
g
energivärde
185
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
