Hem / Recept / Potatis écrasée

Potatis écrasée

Betyg: 3.86 av 5
7 röster
45 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 kg
    mandelpotatis
  • 2 dl
    schalottenlök, hackad
  • 1 dl
    olivolja
  • 1 dl
    persilja, hackad
  • 1 dl
    Brödkrutonger
  • 1 dl
    oliver, Niceoliver
  • 1 st
    citron(er), skalet
  • salt, havssalt
  • peppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala potatisen och koka den i saltat vatten. Häll av och ställ tillbaka på spisen för att ånga av.
  2. 2. Lägg över potatisen i en stor skål. Tillsätt lök, olivolja, persilja, krutonger, salt och peppar. Mosa med en gaffel.
  3. 3. Strö över oliver och citronskal. Toppa med salt och peppar.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.86 av 5 (7 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom