Potatis och brieomelett
Betyg: 3.2 av 5
5 röster
15 min
Medel
Recept av
Malou Fickling
Från
Tasteline
Annons
Dragon och schalottenlök är två huvudingredienser i den här smakrika omeletten.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
2
port
-
1 stpotatis(ar)
-
1 stschalottenlök
-
4 stägg
-
2 tskmatlagningsgrädde
-
1 mskdragon, färsk
-
50 gbrieost
-
1 mskolivolja
-
stsalt
-
stpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Hacka potatisen i små bitar. Värm upp en stekpanna med lite olivolja och stek potatisen tills den är gyllenbrun, cirka 5-10 minuter. Hacka löken och stek den med potatisen.
-
2. Blanda ägg, matlagningsgrädde, dragon, salt och peppar i en skål. Häll äggblandningen över potatisen och löken och låt steka i cirka fem minuter.
-
3. Lägg på skivor av brie och vik ihop omeletten. Servera omedelbart.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.2 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
