Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Potatis- och löksoppa

Potatis- och löksoppa

Betyg: 3.78 av 5
392 röster
Medel
Annons

Jättegod soppa och snabbt går det att laga till den.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 2 msk
    olivolja, eller rapsolja
  • 1 st
    gul lök(ar), stor
  • 8 st
    potatis(ar), medelstora
  • 1 l
    vatten
  • 2 tärning
    buljong, vegetarisk eller kött
  • kryddor, efter smak
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Skär löken i skivor och potatisen i bitar.
  2. 2. Värm en gryta och tillsätt oljan.
  3. 3. Lägg i lökskivorna och fräs tillsammans med kryddorna, exempelvis chilipeppar tills löken blivit mjuk och fått en ljusbrun färg.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Tillsätt vattnet, buljongtärningarna och potatisen och låt koka i ca 15 min tills potatisen är mjuk.
  6. 5. Servera soppan med rostat bröd och ost. Ett gott rödvin är inte heller fel.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.78 av 5 (392 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Helstekt oxfilé med parmesanrostad potatis och bearnaisesås

Betyg: 3.85 av 5
Helstekt oxfilé med parmesanrostad potatis och bearnaisesås
1 tim
Medel

Torskpaket med västerbottensost och sommarsallad

Betyg: 3.86 av 5
Torskpaket med västerbottensost och sommarsallad
1 tim
Medel

Biff med gorgonzolasås

Betyg: 4 av 5
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...