Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Potatis- och rotsaksgratäng

Potatis- och rotsaksgratäng

Betyg: 3.7 av 5
130 röster
1 tim
Medel
Annons

Serveras till kötträtt Servera till lämplig kötträtt.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 2 msk
    kycklingfond
  • 1 kg
    Rotfrukter, potatis, palsternacka, morot, kålrot, rotselleri
  • 2 st
    gul lök(ar)
  • 1 dl
    vatten
  • 2 dl
    grädde
  • 2 st
    vitlöksklyftor
  • 2 dl
    ost, riven
  • 1 st
    salt
  • 1 dl
    persilja, hackad
  • 1 st
    svartpeppar
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala och skiva rotsakerna tunt, skala och hacka lök och vitlök.
  2. 2. Koka upp fond, vatten och grädde. Lägg i rotsakerna och koka i 5-7 min.
  3. 3. Rör i ost och krydda med salt och peppar.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll rotsakerna med spad i en smord, ugnssäker form och strö över persiljan.
  6. 5. Grädda i 225° i 30 min tills rotsakerna är mjuka.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.7 av 5 (130 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Mexikansk köttfärspizza

Betyg: 2 av 5
default, missing
Medel

Renstek med potatispuré!!

Betyg: 3.64 av 5
default, missing
Medel

Italiensk lax

Betyg: 0 av 5
default, missing
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.73 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...