Hem / Recept / Potatis- och svampgratäng

Potatis- och svampgratäng

Betyg: 3 av 5
4 röster
Medel
Annons

Servera gärna med kallskuret och en fräsch grönsallad.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 300 g
    champinjoner, färska
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 1 dl
    persilja
  • salt, efter smak
  • vitpeppar, efter smak
  • 1 dl
    mjölk
  • 1 msk
    smör, en klick
  • 8 st
    mjölig potatis
  • 2.5 dl
    matlagningsgrädde
  • 1 klyfta
    vitlök
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225°.
  2. 2. Skiva champinjonerna och hacka löken. Fräs svamp och lök i en klick smör. Rör ner persiljan.
  3. 3. Skala och skär potatisen i tunna skivor. Blanda potatis och svamp i en smord ugnssäker form.
  4. 4. Salta och peppra.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Häll på vitlöksgrädde och mjölk och rör runt lite.
  7. 6. Stek i nedre delen av ugnen i 40-45 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer