Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Blanda under tiden dressingen till potatisen
-
8 mskolja, valfi sort
-
4 mskvitvinsvinäger, eller vit balsamvinäger
-
1 ströda lökar, i skivor
-
5 mskdill, hackad
-
2 mskörtkryddor, provencale, Frysta från findus
-
5 mskpersilja, hackad
-
1 stgräslök, hackad
-
2 tskdijonsenap
-
2 tskBostongurka
-
1 klyftavitlök, pressad /riven
-
1 nypasvartpeppar, malen, Efter smak
-
1 nypasalt, Efter smak
-
1/2 dlvatten
Börja med att koka
-
1 kgpotatis(ar), i lagom stora bitar
Annons
Gör så här
-
1. Koka potatisen.
-
2. Gör under tiden dressingen: Skala en rödlök dela den på hälften och skiva den i tunna skivor. Lägg sedan i alla övriga ingredienser i en skål smaka av dressingen med salt och peppar.
-
3. Häll sedan dressingen över den varma potatisen, blanda försiktigt och låt stå kallt tills den svalnat. Gärna till dagen efter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Alla ingredienser går att öka eller minska efter smak.
-
5. Vill du ha en potatissallad med sting lägg i hackad röd chili.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 5 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.