Potatissallad med bönor och pesto

Gör så här

1. Klar
   1. Koka potatisen med skalet kvar. Ställ åt sidan och låt svalna (spola kallt vatten i kastrullen för att förhindra efterkokning.)
2. Klar
   2. Blanda cremé fraiche och pesto i en skål och blanda samman dem. Smaka av med salt.
3. Klar
   3. Skala och hacka potatisen i lagom stora bitar och vänd ner den i såsen.
4. Klar
   4. Finhacka löken och de soltorkade tomaterna, dela körsbärstomaterna i halvor, låt bönorna rinna av och blanda sedan ner allt i smeten.
5. Fortsättning efter annonsen
6. Klar
   5. Vänd till sist ner basilikan försiktigt och servera.
7. Klar
   6. Salladen blir godare om den får mogna över natten, blanda då inte i basilikan förrän just före servering.