Potatissoppa med korv

Gör så här

1. Klar
   1. Skala potatisen och moroten. Skala och hacka löken. Rensa purjolöken och skär den i ringar.
2. Klar
   2. Skär fläsket i tärningar och bryn det i en stor gryta. Bryn också lök och purjolök. Häll i buljong och salta och peppra.
3. Fortsättning efter annonsen
4. Klar
   3. Skär potatisen i stora tärningar och moroten i skivor. Lägg dem i soppan och koka i ca 45 minuter.
5. Klar
   4. Med en stor trägaffel mosar du delar av potatisen och moroten så att soppan blir mosig. Lägg i korven så att den blir varm. Smaka av med gräslök och eventuellt kryddor.