Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Potatissoppa med timjan

Potatissoppa med timjan

Betyg: 1 av 5
2 röster
Medel
Annons

Enkel och nyttig soppa. De färska timjan kvistarna ger soppan en unik och god karaktär. Min dotter älskar den här soppan. Kan även serveras kall med eller utan grädde som en variant till Vichyssoise.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 3/4 kg
    potatis(ar)
  • 1 st
    purjolök(ar)
  • 4 kvist
    timjan
  • 1.5 l
    kycklingbuljong

Extra tillbehör (valfritt)

  • bacon, knaperstekt
  • rökt skinka, tärnad
  • timjan
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala och dela potatisen samt rensa och dela purjolöken.
  2. 2. Lägg potatis, purjolök och timjan kvistar i buljongen och låt koka tills potatisen är mjuk.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Ta ur timjan kvistarna och mixa soppan slät med blender eller stavmixer. Salta och peppra efter smak.
  5. 4. Om så önskas, servera knaperstekt bacon, tärnad rökt skinka eller färsk timjan tillsammans med soppan.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 1 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

omelett för den lata diskaren

Betyg: 0 av 5
default, missing
Medel

Brasiliansk bönsoppa med avokado och fetaost

Betyg: 3.47 av 5
30 min
Medel

Kikärtsbiffar med zucchini och Ajvarröra

Betyg: 3.74 av 5
kikärtsbiffar
15 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...