Powerbars
Betyg: 2.31 av 5
13 röster
30 min
Medel
Recept av
Therésia Erneborg
Från
Kokbok
Annons
Goda och uppiggande power bars går alldeles utmärkt att tillverka själv. Perfekta att ha med sig i väskan på långpromenaden eller att äta på väg hem från nyårslöftesträningen.
Foto: Thersia Erneborg
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
10
port
-
1 dlsolrosfrön
-
4 dlhavregryn
-
15 stFikon, torkade
-
1 mskvatten, hett
-
1.5 dlrussin
-
1 mskhonung
-
1 dlfrukostflingor, med hög fiberhalt
Annons
Gör så här
-
1. Värm ugnen till 175 grader.
-
2. Rosta solrosfrön och havregryn i en långpanna i ugnen i 8-10 minuter.
-
3. Klipp eller skär fikonen i bitar och lägg att mjukna i en matberedare med kniv tillsammans med det heta vattnet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Mixa fikonen och 1 dl av russinen till en kladdig smet. Tillsätt havregryn, solrosfrön och honungen och mixa lite till, tills allt bakats samman. Blanda för hand i resten av russinen och fiberflingorna.
-
5. Tryck ut smeten på en skärbräda eller stor tallrik till en 2 cm tjock fyrkant. Ställ i kylen någon timme och skär sedan i lagom stora bitar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.31 av 5 (13 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
