Proteinmuffins
Betyg: 3.7 av 5
10 röster
30 min
Medel
Annons
Proteinberikade muffins utan vitt mjöl, socker eller smör.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
15
port
-
4 stägg
-
1 dlproteinpulver
-
1 dlhonung, flytande
-
3 dldinkelmjöl
-
2 mskvetegroddar
-
1/2 dlfiberhavregryn
-
3 tskbakpulver
-
1 dlbär, frysta
-
1/2 dlhasselnötter, hackade
-
1.5 tskkardemumma
-
3/4 dlrapsolja, kallpressad
-
1 mskkanel
-
4 dlmorot, i fina strimlor
Annons
Gör så här
-
1. Sätta ugnen på 200 rader.
-
2. Röra ihop alla de torra ingredienserna i en bunke. Rör ordentligt så att bakpulvret blandas fördelas överallt.
-
3. Blanda sedan ägg med honung i en annan bunke. Tillsätt olja, kanel, blåbär och rivna morötter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Häll mjölblandningen i äggblandningen och blanda runt till en jämn smet med en sked. Skeda upp smeten i muffinsformar av metall.
-
5. Grädda i ugnen i ca 15-20 minuter. Låt muffinsen svalna, frys in eller njut en nybakt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.7 av 5 (10 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
