Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Provencalskt räkris

Provencalskt räkris

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Crème fraiche med saffran - pricken över i till vårt fräscha räkris.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 kg
    räkor, med skal
  • 1.5 dl
    ris
  • 125 g
    ärtor, frysta
  • 1 msk
    olivolja
  • 1 tsk
    timjan
  • 1 klyfta
    vitlök
  • 4 st
    tomat
  • 1/2 st
    isbergssallad

Sås

  • 2 dl
    crème fraîche, lätt
  • 1/2 påse
    saffran, 0.25 g
  • 2 krm
    salt
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka riset. Skala räkorna och tina ärtorna.
  2. 2. Spola riset i kallt vatten. Rör ner olivolja, timjan och pressad vitlök.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Skär tomaterna i bitar och salladen i strimlor. Blanda riset med räkor och grönsaker.
  5. 4. Blanda ihop lätt crème fraiche, saffran och salt. Servera såsen till risotton.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Palak paneer med ris

Betyg: 4.21 av 5
Palak paneer med ris
30 min
Medel
Vintips

Renstek med potatispuré!!

Betyg: 3.64 av 5
default, missing
Medel

Salsicciarisotto

Betyg: 3.25 av 5
default, missing
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...