Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Pulled Pork eller Dragen Gris

Pulled Pork eller Dragen Gris

Betyg: 3.31 av 5
16 röster
6 tim
Medel
Annons

En enkel rätt som sköter sig själv, den funkar även på älg rådjur hjort och vildsvin lika bra som tamgris.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 st
    BBQ sauce, Heinz
  • 1.5 kg
    Fläskkarré, bog eller stek

BBQ röran

  • 1/2 dl
    olivolja
  • 1/2 dl
    ketchup
  • 1 msk
    tomatpuré
  • 1 msk
    chilipasta, ThaiStyle=Chili, Vitlök och räkor
  • 1 msk
    rödvinsvinäger
  • 2 msk
    farinsocker, eller råsocker
  • 1 msk
    svartpeppar, nymalen
  • 1 msk
    paprikapulver
  • 3 st
    vitlöksklyftor, pressade
  • 1 tsk
    spiskummin, malen
  • 1 handfull
    feferoni
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 125 grader, lägg lergrytan i blöt minst 10min.
  2. 2. Blanda alla ingredienserna till BBQröran. Gnid in köttet ordentligt med BBQröran. Häll i Heinz BBQsåsen i grytan, lägg därefter i det insmorda köttet.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Kör i ugnen i ca:3tim vänd köttet och häll på lite vatten om det ser torrt ut.
  5. 4. Efter ytterligare 3tim är det klart. Servera med ris, gräddfil, salsa, paprika och feferoni.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.31 av 5 (16 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Lökpaj

Betyg: 4.2 av 5
default, missing
Medel

Kycklinggratäng med bacon, körvel och ost

Betyg: 3.65 av 5
1 tim
Medel

Kycklingpaj

Betyg: 3.94 av 5
45 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...