Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Deg
-
2.5 dlvetemjöl
-
1/2 tskbakpulver
-
2 mskråsocker, eller vanligt socker
-
100 gsmör
Fyllning
-
500 grabarber
-
2 tskkardemumma, stött
-
1.5 mskvetemjöl
-
3 dlvispgrädde
-
1 dlråsocker
-
1 tskkanel
-
2 stäggula(or)
Annons
Gör så här
-
1. Tips: Om man inte har råsocker funkar det att använda strösocker i stället.
-
2. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda allt till degen. Tryck ut den i en stor pajform, ca 28 cm i diameter. Kyl den i minst 30 min.
-
3. Förgrädda pajskalet i 10 min. Skala och skiva rabarbern. Blanda rabarber, råsocker, kanel, kardemumma och mjöl och lägg i formen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Vispa äggulorna och blanda med grädden. Häll det i formen och grädda den i ca 30 min. När pajen är klar ska fyllningen vara lite lös och krämig. När kakan kallnar så stelnar den till lite.
-
5. Servera vispad grädde till.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.85 av 5 (13 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
