Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
6 dlvatten
-
1.5 kgrabarber
-
5 stkryddnejlika(or)
-
500 gströsocker
-
1 krmnatriumbensoat
Annons
Gör så här
-
1. Skölj rabarbern (den behöver inte skalas). Skär stjälkarna i cm-långa bitar. Koka upp vattnet och lägg i rabarber och nejlikor. Koka under lock tills rabarbern kokat sönder, ca 10 minuter.
-
2. Sila massan och låt saften rinna av ca 30 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Mät saften, koka upp den och rör i sockret (500 g socker/liter avrunnen saft). Koka upp igen och skumma väl. Rör ut konserveringsmedlet i lite av den heta saften och tillsätt blandningen.
-
4. Häll upp saften på rena, varma flaskor och tillslut väl. Förvara saften svalt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.8 av 5 (25 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.