Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Rabarbersoppa med jordgubbar och basilika

Rabarbersoppa med jordgubbar och basilika

Betyg: 4.5 av 5
2 röster
30 min
Medel
Recept av Tina Hellberg
Annons

Styling: Tina Hellberg

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 st
    rabarber, stjälk
  • 15 st
    färska jordgubbar
  • 5 dl
    vatten
  • 2 dl
    strösocker
  • 1 msk
    citronsaft
  • basilikablad
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Skär rabarbern på längden i smala strimlor och skär dem sedan i 3-4 cm långa bitar. Snoppa och dela jordgubbarna.
  2. 2. Koka upp vatten och socker. Låt koka 3 minuter tills sockerlagen klarnar. Rör i den pressade citronen. Lägg i rabarberstrimlor och jordgubbar i den heta soppan.
  3. 3. Servera ljummen eller kall med några blad basilika.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Rabarberpaj med aprikoser och pinjenötter

Betyg: 3 av 5
Rabarberpaj med aprikoser
1 tim 15 min
Medel

Kålsoppa

Betyg: 2.89 av 5
default, missing
Medel

Champagnemarinerad frukt

Betyg: 3.78 av 5
champagnemarinerad frukt
1 tim 15 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...