Räkstuvning med ägg och franska
Betyg: 3.08 av 5
13 röster
Medel
Annons
Servera gärna med en god sallad och ett glas kallt öl.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
12 stägg
-
500 gräkor
-
1 knippedill
-
salt
-
peppar
-
smör
-
mjöl
-
mjölk
-
1 stsmåfranska, (a 50 g), helst dagsgammal
-
200 gsmör, eller margarin smält
Annons
Gör så här
-
1. Koka äggen hårdkokta och skala och hacka dom.
-
2. Lägg dom i en ugnsfast form.
-
3. Skala räkorna och ställ i kylen medan du fixar till stuvningen, smält smöret, blanda i lite mjöl och häll över mjölk.
-
4. Låt det koka upp så att stuvningen tjocknar. Lägg i räkorna och klippt dill. Häll det över äggen i formen. Sätt ugnen på 225 grader.
-
5. Bryt bitar av franskan och lägg ovanpå allt. Smält smör och häll över brödbitarna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. In i ugnen ca 10-15 min.
-
7. Bara så att brödet får en fin färg och så att de är frasiga och goda.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.08 av 5 (13 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
