Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Raw chokladkaka med bönor

Raw chokladkaka med bönor

Betyg: 3.9 av 5
207 röster
20 min
Medel
Recept av Anna Winér
Annons

Chokladkaka på svarta bönor som är glutenfri, laktosfri, vegetarisk, vegansk, raw, hälsosam och himmelskt god! Testa att använda olika nötsmör för att variera smaken på kakan. Vi rekommenderar jordnötssmör för en smak av Snickers och hasselnötssmör för en lenare nötsmak. Kakan går bra att frysa!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

Chokladkaka

  • 250 g
    svarta bönor
  • 80 g
    färska dadlar, ca 7 stycken
  • 3 msk
    kokosolja, neutral
  • 4.5 msk
    jordnötssmör, kan bytas ut mot valfritt nötsmör
  • 1/2 dl
    kakao

Garnering

  • 1 ask
    hallon, färska el. frysta
  • 55 g
    valnötter, ca 1 dl
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

Chokladkaka

  1. 1. Skölj bönorna noga flera gånger. Låt rinna av.
  2. 2. Kärna ur dadlarna.
  3. 3. Smält kokosoljan och nötsmöret i en kastrull på låg värme.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Mixa bönor, dadlar och den smälta kokosoljan med nötsmöret i en mixer.
  6. 5. Tillsätt kakao och mixa till en slät deg.
  7. 6. Tryck ut degen i en form klädd med plastfolie. Formen bör vara ca 15 cm i diameter och 3 cm djup.
  8. 7. Ställ formen i frysen ca 2 timmar.

Garnering

  1. 8. Hacka valnötterna.
  2. 9. Ta fram kakan en stund innan servering.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 10. Servera kakan med hackade nötter och hallon.
  5. 11. Kakan håller ca 1 vecka i kylen men den går även bra att frysa.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.9 av 5 (207 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Vegansk Morotskaka! (mjölk- & äggfri)

Betyg: 3.78 av 5
default, missing
1 tim 15 min
Medel

Mjuk äppelkaka

Betyg: 3.9 av 5
mjuk äppelkaka
Medel

Nanaimobitar

Betyg: 3.56 av 5
30 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...