Raw spirulinabollar- Pick me up
Betyg: 3.9 av 5
10 röster
1 tim
Medel
Recept av
Mari Bergman
Från
Tasteline
Annons
Perfekt mellis för dig som gillar rawfood!
Foto: Andreas Engvall
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
100 gcashewnötter, naturella
-
50 gmandlar, naturella
-
50 gpumpafrön, naturella
-
75 gdadlar, torkade, blötlagda
-
50 grussin, blötlagda
-
50 gaprikoser, osvavlade och blötlagda
-
2 mskblötläggningsvatten
-
2 tskgrönt pulver, tex supergreens som spirulina, vetegräs, chlorella. Blanda gärna olika pulver
Topping
-
1/2 dlpumpafrön, naturella
-
1 krmflingsalt
Annons
Gör så här
-
1. Blötlägg de torkade frukterna i ca 30 min.
-
2. Mixa nötter och frön till ett smul i en matberedare med lite småbitar kvar i. Häll över smulet i en bunke och tillsätt ditt gröna pulver. Blanda om väl.
-
3. Mixa samman de blötlagda frukterna med lite av blötläggningsvattnet till en smet. Blanda ner smeten i nötsmulet och blanda om ordentligt till en slät massa.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Topping: Mixa pumpafrön till ett grovt smul. Häll över smulet på en tallrik och tillsätt lite flingsalt.
-
5. Rulla bollar av smeten så att du får ca 24 st. Rulla bollarna i pumpasmulet och förvara dem i kylen.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.9 av 5 (10 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.