Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
400 gpasta, penne
-
1 paketrenskav, eller viltskav
-
smör, till stekning
-
1 stgul lök(ar)
-
4 stsaltgurka, hela, till garnering
-
2 stpaprika, olika färger
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
1 dlmatlagningsgrädde, Laga lätt
-
1 dlcrème fraîche, mini, 5 %
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Koka pastan och låt den rinna av genom ett durkslag (välj gärna den mindre och kortare pastasorten penne).
-
2. Skala och finhacka löken och skär paprikan i små bitar. Tina och bryn renskav i lite smör tillsammans med lök, paprika och pressad vitlök i en stor kastrull.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Tillsätt lagalätt och mini fraiche. Låt puttra lätt i en minut, smaka av med salt och svartpeppar.
-
4. Blanda ner den nykokta pastan och servera tillsammans med saltgurka i stavar och hackad persilja!
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.6 av 5 (5 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
