Rensteksröra med tunnbrödsflarn
Betyg: 3.77 av 5
47 röster
10 min
Medel
Annons
Enkel men lyxig förrätt eller mingelmat! Tunnbröd gratineras och serveras i mindre bitar tillsammans med en underbar rensteksröra.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Tunnbrödsflarn
-
1 stTunnbröd, hårt, 17*27 cm
-
1.5 dlvästerbottensost, finriven
Rensteksröra
-
1 dllätt creme fraiche, eller kesella
-
1 ströda lökar, liten, finhackad
-
100 grökt renstek, eller älgstek, i små tärningar
-
3 tskpepparrot, finhackad
-
2 mskpersilja, hackad
Annons
Gör så här
-
1. Ugn: 175 grader grader C.
Tunnbrödsflarn
-
2. Täck brödet med ost och gratinera det i övre delen av ugnen på 175 grader tills osten smält, 5-6 min.
-
3. Dela brödet i bitar.
-
Fortsättning efter annonsen
Rensteksröra
-
4. Blanda alla ing. till röran.
-
5. Servera den, gärna i små glas, med flarnen. Garnera med ev. lite grönt.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.77 av 5 (47 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.