Ricottaplättar
Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel
Annons
Plättar som känns både lätta och luftiga. Brukar ha strykande åtgång...
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Blanda ihop nedanstående, i en skål:
-
250 gricotta
-
125 mlmjölk
-
100 gvetemjöl
-
2 stäggula
-
1.5 tskbakpulver
Vispa ihop nedanstående till ett hårt skum:
-
2 stäggvitor
-
1 nypasalt
Annons
Gör så här
-
1. Blanda i dom vispade äggvitorna i skålen med övriga ingredienser.
-
2. Värm en stekpanna med lite olja i. Häll ungefär 1 matsked av smeten i pannan(per plätt). Vänd när dom har vacker färg.
-
3. Ät och njut av plättarna. Med tex. honung och frukt samt en liten klick yoghurt.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
