Hem / Recept / Rimbobullar

Rimbobullar

Betyg: 3.33 av 5
3 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 25 g
    jäst
  • 2 dl
    mjölk, kall
  • 200 g
    smör, rumstempererat
  • 1 msk
    strösocker
  • 75 g
    smör
  • 2 msk
    strösocker
  • 2 tsk
    vaniljsocker
  • 6 dl
    vetemjöl

Fyllning

  • 75 g
    smör
  • 2 msk
    strösocker
  • 2 tsk
    vaniljsocker

Glasyr

  • 1 dl
    florsocker
  • 1 msk
    vatten
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 250°.
  2. 2. Smula ned jästen. Tillsätt mjölk och rör tills jästen är upplöst.
  3. 3. Tillsätt smör, socker och mjöl. Arbeta snabbt ihop till en smidig, lös deg. Kavla ut på mjölat bakbord.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Skär i fyrkanter c:a 8x8 cm.
  6. 5. Rör ihop fyllningen. Klicka den mitt på fyrkanterna. Vik ihop hörnen.
  7. 6. Lägg i formar på en plåt. Låt jäsa övertäckta c:a 2 timmar i rumstemperatur.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Pensla med uppvispat ägg. Grädda mitt i ugnen 5-8 minuter.
  10. 8. Låt kallna utan bakduk på galler. Glasera bröden med florsockerglasyr strax innan de skall serveras.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.33 av 5 (3 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom