Hem / Recept / Risoni-Risotto

Risoni-Risotto

Betyg: 2.62 av 5
37 röster
Medel
Annons

Denna krämiga risotto är kokad på risoni, pasta som ser ut som risgryn. Det är jättegott, superenkelt och går snabbt. Det enda jobbiga är kanske att man måste röra hela tiden. God att äta som den är, eller till något annat gott såsom torkad skinka, kräftstjärtar eller stekt kycklingfilé.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    schalottenlök, finhackad
  • 4 dl
    Recept med risoni
  • 8 dl
    hönsbuljong
  • 100 g
    ost, smakrik
  • olivolja, till stekning
Annons

Gör så här

  1. 1. Fräs löken i lite olivolja, tillsätt risoni och buljongen lite i taget.
  2. 2. Koka det antal minuter som står på risoni-förpackningen (11 minuter) under ständig omrörning.
  3. 3. Smula gärna i chevré ost mot slutet eller varför inte riven parmesanost.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.62 av 5 (37 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom