Hem / Recept / Riven äppelkaka (paj)

Riven äppelkaka (paj)

Betyg: 3.88 av 5
8 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port

Pajdeg

  • 150 g
    smör, eller margarin
  • 3 dl
    mjöl
  • 1 krm
    salt
  • 2 msk
    vatten, kallt

Fyllning

  • 100 g
    smör
  • 2.5 dl
    strösocker
  • 2 st
    ägg
  • 3 st
    äpplen, rivna
  • 1/2 st
    citron(er), rivet skal
Annons

Gör så här

  1. 1. Blanda ihop ingredienserna till pajdegen och kyl den sedan i 1 timme.
  2. 2. Klä pajformen med degen, nagga den och sätt in i kylen en stund till.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Rör smör och socker till fyllningen pösigt. Tillsätt äggen 1 i sänder. Häll i de rivna äpplena och citronen.
  5. 4. Slå smeten i pajformen. Grädda i 225 grader, ca 25 minuter. Serveras med lättvispad vaniljgrädde.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.88 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom