Röd linssoppa med citron
Betyg: 2.33 av 5
3 röster
15 min
Medel
Annons
Enkel och snabblagad linssoppa.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Soppa
-
2 stgula lökar
-
4 stvitlöksklyftor
-
2 mskrapsolja
-
3 dlröda linser
-
1 tskspiskummin
-
2 mskpaprikapulver
-
1 tskcayennepeppar
-
1 tsksalt
-
2 tärninggrönsaksbuljong, eller 2 msk grönsaksfond
-
1.4 lvatten
-
2 stcitron(er), rivet skal och pressad saft
Till servering
-
1 mskpersilja
-
1 mskmynta
Annons
Gör så här
-
1. Skala och hacka gul lök och vitlök. Stek mjuka i olja i en kastrull.
-
2. Tillsätt linser och kryddor, slå sedan på buljong och pressad citron och låt koka 15 min. (OBS! Linserna blir lätt överkokta, se till att de fortfarande har lite tuggmotstånd!)
-
3. Toppa med finhackad persilja och mynta och servera med bröd.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.33 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.