Hem / Recept / Röd räkcurry gryta med ris

Röd räkcurry gryta med ris

Betyg: 3.5 av 5
4 röster
30 min
Medel
Annons

En thai inspirerad räkgryta med rödcurry

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

1 port
  • 1 burk
    kokosmjölk
  • 1.5 msk
    röd curry
  • 2 st
    vitlöksklyftor
  • 2 tsk
    tomatpuré
  • 1 msk
    fisksås
  • 2 msk
    ingefära, färsk, riven
  • 2 msk
    soya
  • 1 paket
    salladsärtor
  • 1 dl
    grädde
  • 1 dl
    vatten
  • vetemjöl, eventuellt som redning
  • 500 g
    räkor
Annons

Gör så här

  1. 1. Häll i kokosmjölk i en gryta, tillsätt alla kryddor.
  2. 2. Låt koka upp och smaka av. Tillsätt grädde och eventuellt lite vatten om grytan behöver spädas ut för att reglera styrkan.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Lägg i salladsärtorna och red eventuellt av grytan med vetemjöl utrört i lite vatten, till önskad konsistens.
  5. 4. Tillsätt räkorna och låt dem bli varma. Servera med ris.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom