Rödbetssallad med getost, kikärter och balsamicodressing

Gör så här

1. Klar
   1. Tvätta och koka rödbetorna mjuka ca 40 minuter i saltat vatten. Spola dem under kallt vatten och låt dem svalna lite.
2. Klar
   2. Skala och skär varje rödbeta i fyra delar, lägg på ett stort fat. Skölj kikärterna och strö över dessa. Stek vitlöksklyftorna hela eller i halvor och tillsätt dessa.
3. Fortsättning efter annonsen
4. Klar
   3. Skär osten i bitar och rödlöken i tunna skivor och placera dessa ovanpå salladen. Riv basilikan i stora bitar och strö över dem. Blanda till dressingen och häll den över salladen.
5. Klar
   4. Servera salladen med två skivor osötat fullkornsbröd.