Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Rödbetssoppa med chèvreost

Rödbetssoppa med chèvreost

Betyg: 3.84 av 5
19 röster
30 min
Medel
Mia Troberg
Recept av Mia Troberg
Annons

Värmande nyttig soppa. Du kan byta osten mot en klick gräddfil eller fetaost.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 kg
    rödbeta
  • 2 st
    schalottenlök
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 msk
    rapsolja
  • 2 tärning
    hönsbuljong
  • 1/2 st
    lagerblad
  • 1 st
    salt
  • 1.5 l
    vatten
  • 200 g
    chèvreost
  • st
    peppar
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala rödbetorna och skär i bitar. Hacka lök och vitlök. Fräs mjuka i oljan.
  2. 2. Tillsätt rödbetor och häll på vatten, buljongtärningar, lagerblad, salt och peppar.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Koka tills rödbetorna är mjuka, ca 25 minuter. Mixa och smaka av med salt och peppar. Mosa eller skär osten i bitar.
  5. 4. Servera soppan men ostbitar och ett gott bröd.

Näringsvärde per portion

fett
17.9
g
protein
14.3
g
kolhydrater
25.6
g
energivärde
333.1
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.84 av 5 (19 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Pumpabowl med quinoa, rödbetsbollar och getostkräm

Betyg: 3.92 av 5
Medel

Renées söta linsbiffar med rotfrukter och vit böndipp

Betyg: 3.89 av 5
45 min
Medel

Mustig kycklinggryta

Betyg: 3.81 av 5
55 min
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...