Hem / Recept / Rödbetstimbal

Rödbetstimbal

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 200 g
    rödbeta, kokta, skalade
  • 1/2 st
    gul lök
  • 4 st
    ägg
  • 1/2 dl
    lättmjölk
  • salt
  • peppar
  • matfett, eller fettsprej
  • persilja, eller kryddkrasse
  • matlagningsyoghurt, till sås
  • Ansjovis, mosad, till sås
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 200 grader. Kör rödbetor och lök i matberedaren till en röd smet. Krydda. Blanda alla ingredienser och fördela i fyra ugnssäkra portionsformar, som smorts.
  2. 2. Ställ timbalerna i vattenbad i ugnen, enklast genom att ställa dem i en vanlig större eldfast form kokande vatten i.
  3. 3. Gräddas i ugnen tills smeten stelnat, vilket tar ca 20 minuter. Lägg upp på tallrikar med sås runt om, eventuellt med ett salladsblad som dekor och finklippt persilja eller kryddkrasse på toppen.
  4. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
99
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom