Rödgrön röra
Betyg: 5 av 5
1 röst
30 min
Medel
Recept av
Liselotte Forslin
Från
Svenska Dagbladet
Svenska Dagbladet
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 ströda paprikor
-
2 stgröna paprikor
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
2 mskolivolja
-
5 stsardellfiléer
-
1 stflingsalt
-
1 stsurdegsbröd, rostat
-
1 stpeppar
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 275 grader grill. Dela och kärna ur paprikorna och lägg dem på en plåt med kupiga sidan upp. Rosta högst upp under grillelementet tills paprikorna är svarta.
-
2. Lägg dem i en bunke med lock eller en tallrik över att ånga av i cirka 15 minuter.
-
3. Pilla bort skalet och tärna paprikorna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Fräs vitlöken lätt i oljan utan att den tar färg. Vänd i sardellhacket och låt det smälta ihop någon minut.
-
5. Blanda i paprikan och smaka av med salt och peppar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 5 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
