Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
3 skivorbacon, ca
-
1.5 stschalottenlök, 1.5-2 st, finhackade
-
timjan
-
1 skvättkalvfond
-
3 dlvatten, ca
-
1 dlrödvin, 1-1.5 dl
-
maizena, mängd utifrån önskad konsistens på såsen
-
salt
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Fräs bacon och de finhackade schalottenlökarna.
-
2. Krydda med lite timjan, en dutt kalvfond och späd med ca. 3 dl vatten och 1-1 1/2 dl rödvin.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Koka ihop. Sila och red med maizena.
-
4. Smaka av med salt och peppar.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.33 av 5 (12 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.