Rödvinskyckling i lergryta
Betyg: 4.13 av 5
8 röster
Medel
Annons
Min variant på ett grekiskt recept, jättegott en kall vinterkväll!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1 stKyckling, (klubbor, vingar och lår) frysta eller färska
-
1 flaskarödvin
-
1 tärninggrönsaksbuljong
-
kryddnejlika(or)
-
kanel
-
timjan
-
vitlök, efter smak
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader.
-
2. Blötlägg en lergryta, olja insidan och gnid in med vitlök.
-
3. Blanda vinet med kryddorna (tänk på att det inte ska smaka glögg så var lite försiktig med nejlikan).
-
4. Lägg i kycklingen, slå över vinet och smula i buljongtärningen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
5. Låt koka i ugnen ca 1 timme.
-
6. Servera med ris och ett gott bröd att bryta till.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.13 av 5 (8 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.