Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
2 stschalottenlök
-
1 msksmör
-
2 mskströsocker
-
3 dlvin, rött
-
1.5 dlvatten
-
2 mskviltfond
-
salt
-
1 tskmaizena
-
1 tsksmör, till såsen
Annons
Gör så här
-
1. Skala, hacka och fräs löken mjuk i smöret utan att den får färg. Strö över sockret och låt det smälta.
-
2. Häll på vin, vatten och viltfonden. Koka ihop tills hälften återstår. Sila såsen och kasta bort löken.
-
3. Koka upp såsen och smaka av med lite salt. red av med maizenan utrört i lite vatten. Blanka av såsen med smöret.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.33 av 5 (3 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
