Romdrink med färskpressad apelsinjuice och Angostura

Name: Romdrink med färskpressad apelsinjuice och Angostura
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: råströsocker; vatten; apelsin(er); mörk rom; Angostura Bitter; is; apelsinskivor; mynta

47 röster

15 min

Medel

Recept av Sanna Fyring Liedgren

Från

Svenska Dagbladet

Annons

Till påsk kan det vara roligt med en vacker drink! Varför inte servera en klassisk romdrink innan maten som aptitretare?

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Undvik att skärmen släcks

Ingredienser

4 port

3/4 dl

råströsocker
1.5 dl

vatten
6 st

apelsin(er), (5 dl juice)
2 dl

mörk rom
2 msk

Angostura Bitter
is
4 st

apelsinskivor
4 kvist

mynta

Handla via Mathem

Annons

Gör så här

Klar

1. Koka upp socker och vatten i en kastrull i ca 5 minuter till en sockerlag. Låt svalna.
Klar

2. Dela och pressa apelsinerna i en juicepress. Blanda juicen med sockerlag, rom och Angostura. Krossa eventuellt isen i en mixer.
Klar

3. Lägg is och apelsinskivor i glas eller en karaff. Häll i drinken och dekorera med mynta.
Annons