Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
500 gströmmingsfilé
-
1 burkansjovisfiléer, med spad
-
1 stpurjolök(ar)
-
3 dlmatlagningsgrädde
-
5 mskkaviar, rökt, t ex Kalles
-
1/2 dldill, hackad
-
svartpeppar, eller citronpeppar
-
salt
-
skorpmjöl
Annons
Gör så här
-
1. Rulla strömmingsfiléerna med skinnsidan utåt. Lägg dom i en smord ugnsform. Salta eventuellt.
-
2. Hacka ansjovis och purjolök. Blanda med grädde, kaviar, spad och dill.
-
3. Slå blandningen över fisken. Strö lite peppar och skorpmjöl överst. Gratinera i 200-225 grader ca 25 min.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.5 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.