Rosmarinkokta vita bönor med rucola och parmesan
Betyg: 2 av 5
1 röst
15 min
Medel
Från
Swegro - örter
Swegro - örter
Annons
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
500 gVita bönor, blötlagda 8 timmar
-
1 lkycklingbuljong
-
5 kvistrosmarin, Swegro färsk rosmarin
-
svartpeppar
-
1 dlolivolja
-
salt
-
2 ströd paprika, urkärnade och strimlade
-
1 förpackningrucola, Swegro Rucola, 1 tråg à 50 g
-
100 gost, parmesan, huvlad
Annons
Gör så här
-
1. Tips! Lägg i bitar av en god korv om du vill ha rätten lite matigare.
-
2. Skölj de blötlagda bönorna och lägg dem i en kastrull med nytt vatten och låt dem koka i ca 10 minuter, skumma av vattnet under tiden.
-
3. Häll av vattnet, lägg tillbaka bönorna i kastrullen och låt dem koka i ytterligare 1 timme i kycklingbuljongen med rosmarin, vitlök, svartpeppar, olivolja och salt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. När det är 20 minuter kvar av koktiden lägg i paprikan.
-
5. Lägg rucolan på tallrikarna och fördela bönorna. Hyvla parmesan över.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
