Rostad chili med Mozarellasallad

Gör så här

1. Klar
   1. Gör stick i chilin och rosta tillsammans med vitlöksklyftorna i ugnen.
2. Klar
   2. Skala av det svarta skalet på chilin och strimla den. Finhacka vitlöken och blanda den med chilin och olja. Låt dra.
3. Klar
   3. Tillsätt vinäger, honung, salt och peppar precis innan servering så att inte chilin missfärgas av balsamvinägern.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Lägg upp salladen på ett uppläggningsfat, skiva över mozarellan och toppa med vinägretten.
6. Klar
   5. Servera med färsk baguett.