Rotsaker i ugn med kall ingefärasås
Betyg: 2.64 av 5
14 röster
Medel
Annons
Passar som bjudmat och är hur gott och enkelt som helst!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
Rotsaker
-
potatis(ar)
-
gul lök(ar)
-
rödbeta
-
palsternacka(or)
-
morot
-
kålrot
-
flingsalt
-
peppar
-
basilika, färskfryst
-
oregano
-
fetaost, för lyxigare variant
-
soltorkade tomater, för lyxigare variant
Sås
-
yoghurt, turkisk
-
ingefära, färsk, riven
-
honung
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 175-200 grader.
-
2. Skär rotsakerna i ganska stora bitar (de torkar och bränns annars).
-
3. Potatis, lök och rödbetor klyftas.
-
4. Sprid ut över oljat bakplåtspapper. Krydda.
-
5. Ställ i mitten av ugnen. Rör om nån gång för att undvika att det bränns fast.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Blanda ihop ingridienserna till såsen. Smaka av så att du är nöjd med mängden ingefära och honung.
-
7. Stick i potatisen för att se när det börjar bli färdigt, släng då på fetaosten och soltorkade tomaterna.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 2.64 av 5 (14 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
