Hem / Recept / Rotsaksfräs

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port
  • 100 g
    morot
  • 75 g
    rotselleri
  • 75 g
    gul lök(ar)
  • 50 g
    palsternacka(or)
  • 1 tsk
    smör
  • 1 dl
    vatten
  • 1/2 tsk
    soya
  • 1/2 dl
    buljongtärning
  • 1 burk
    böngroddar
  • 5 st
    valnötter
  • 1 kvist
    persilja
Annons

Gör så här

  1. 1. Skala och skär rotsakerna i fina strimlor. Hacka löken och eventuellt valnötterna.
  2. 2. Spola böngroddarna i kallt vatten. Bryn smöret i en stekpanna, lägg i löken och låt den bli mjuk.
  3. 3. Tillsätt sedan rotsakerna. Slå på vattnet och sojan och lägg i buljongtärningen. Låt allt puttra under lock ca 5 minuter.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Lägg i böngroddarna och värm. Strö över klippt persilja och eventuellt valnötter.
  6. 5. Utmärkt som omväxling till ris, potatis och pasta.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 5 av 5 (2 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom