Hem / Recept / Ruccolapasta med baconströssel & fetaosttopping

Ruccolapasta med baconströssel & fetaosttopping

Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel
Recept av Mari Bergman
Annons

Veckans snabba.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 280 g
    bacon
  • 400 g
    Spagetti
  • 70 g
    ruccola
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 huvud
    broccoli
  • 150 g
    fetaost
  • 2 msk
    vit balsamvinäger
  • olivolja
  • salt
  • svartpeppar
Annons

Gör så här

  1. 1. Koka pasta efter anvisning på paketet.
  2. 2. Skölj ruccola och skala 2 st vitlöksklyftor. Mixa ruccolan tillsammans med vitlöken, 5 msk olivolja, vit balsamvinäger, 1 tsk salt och 2 krm svartpeppar i en matberedare tills du får en dressing.
  3. 3. Skär bacon i strimlor och stek i en varm panna utan fett. Häll av baconet på hushållspapper och låt fettet rinna av. Diska ur pannan.
  4. 4. Skär broccoli i buketter. Skala stjälken och skär den i bitar.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Fräs broccolin i pannan med 1 msk olja och 1 nypa salt några minuter. Lägg tillbaka baconet i pannan när broccolin känns klar och har fått lite färg.
  7. 6. Sila av pastan och blanda den med ruccoladressingen och bacon och broccolifräset. Toppa sedan med 1paket smulad fetaost.

Näringsvärde per portion

energivärde
734
kcal
kolhydrater
74
g
protein
34
g
fett
33
g

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer