Rulltårta med chokladtryffel

Gör så här

1. Klar
   1. Ugn 200 grader.
2. Klar
   2. Vispa ihop mjuka pepparkakan enligt anvisningar på paketet.
3. Klar
   3. Bred ut på bakpappersklädd plåt. Gräddas som en rulltårta.
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Hacka chokladen. Koka upp grädden och ta den från värmen.Tillsätt choklad och smör.Rör det slätt.
6. Klar
   5. Tag kakan och lägg den upp och ner på bakplåtspapper med socker.
7. Klar
   6. Ta snabbt bort papperet med hjälp av fuktig trasa (klappa på kakan) el. pensla med kallt vatten.
8. Klar
   7. Bred ut fyllningen och rulla ihop med hjälp av papperet.
9. Fortsättning efter annonsen
10. Klar
    8. Låt rulltårtan svalna och stelna i papperet.
11. Klar
    9. Serveras kall, och gärna med lättvispad grädde till.