Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
200 ggravad lax
-
1 stgul lök
-
1 stvitlöksklyfta(or)
-
2 stägg
-
1 stäggula(or)
-
2 msksmör
-
peppar
-
salt
-
1 paketbladspenat, fryst, 250 g
-
1 paketsmördeg, kyld, 25x42 cm
Annons
Gör så här
-
1. Tina spenaten och krama ur den mesta vätskan.
-
2. Sätt ugnen på 225 grader.
-
3. Hårdkoka de två äggen och hacka dem.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Skala och hacka lök och vitlök.
-
5. Fräs lök och vitlök i smör utan att det får färg.
-
6. Lägg i spenaten och fräs alltsammans ett par minuter, smaka av med salt och peppar och låt svalna.
-
7. Rulla ut smördegen på en plåt med smörpapper.
-
8. Bred ut spenaten på halva degen, lämna ett par cm runt om.
-
9. Lägg ett lager lax över spenaten och överst de hackade äggen.
-
10. Pensla kanten runt om med äggula och vik över degen, försegla kanterna noga.
-
Fortsättning efter annonsen
-
11. Pensla hela pirogen med äggula och grädda i ugnen i 20-25 min.
-
12. Servera med en sallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3 av 5 (1 röst)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.