Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Saffran- och baconcrêpes

Saffran- och baconcrêpes

Betyg: 3.25 av 5
4 röster
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 satser
    pannkakssmet
  • 1 msk
    persilja, finhackad
  • ost, till garnering
  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 1 paket
    bacon, tärningar
  • 1/2 msk
    smör
  • 1 msk
    mjöl
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 1 paket
    saffran
  • 1/2 st
    hönsbuljong
  • 1 st
    paprika, hackad
  • peppar
  • salt
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 225 grader. Vispa ihop pannkakssmeten och tillsätt persiljan. Ställ åt sidan.
  2. 2. Hacka löken. Låt bacon och lök fräsa i smöret utan att det tar färg.
  3. 3. Dofta över mjölet och rör ner crème fraiche, saffran och buljong. Låt det koka ihop till en stuvning.Tärna paprikan och rör i. Smaka av med salt och vitpeppar.
  4. 4. Grädda tunna pannkakor. Lägg dem efterhand på tallrik.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Lägg på fyllningen, cirka 2 msk på varje pannkaka, och rulla ihop den. Lägg crêpesen tätt på smort fat.
  7. 6. Strö över osten och gratinera i cirka 15 minuter.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.25 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Inspirerande matvardag med Mathem

Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.

pepparkakscheesecake

Julbaks-dags

Tända ljus, julkryddor som doftar i köket och ugnen är redo – nu är det dags att julbaka. 

Fixa glöggmyset

Här hittar du goda recept som passar perfekt till en glöggkväll under advent. Komplettera med pepparkakor, russin, mandlar och annat gott.

Pynt till advent och jul

Med julpynt får du till den rätta känslan. Hos oss hittar du ett urval produkter som sätter extra piff på julhelgerna.

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Enkel tacolasagne

Betyg: 3.76 av 5
1 tim
Medel

Pastagratäng med tacokyckling

Betyg: 2.83 av 5
45 min
Medel

Kyckling med skinka, svamp och gräddädel

Betyg: 0 av 5
default, missing
Medel
Annons

Nya recept

Kantarelltoast med gruyèrekräm

Betyg: 2.33 av 5
kantarelltoast
20 min
Medel
Vinmatchat

Torskrygg med champagnesås, dillolja & forellrom

Betyg: 2.83 av 5
torskrygg med champagnesås
40 min
Medel
Vinmatchat

Brookies

Betyg: 3.72 av 5
Medel

Inspiration

äppelglögg

Högtider

Tilltugg till adventsminglet

Små snittar, söta tryfflar och värmande glögg. Här är 12 recept på tilltugg till adventsfikat och glöggminglet.

mjuk pepparkaka

Bakning

Bjud på gott adventsfika

När det är som mörkast ute är det skönt att stanna hemma och baka. Solgula saffranskakor, mariannetryfflar och klassiska pepparkakor...
Grönkålspizza

Högtider

Vinterfest med adventsmingel

Efter ett tag kan man tröttna på glögg och pepparkakor. Då är det skönt att kunna bjuda på hemgjord kryddig...