Saffranskolasnittar

Gör så här

1. Klar
   1. Sätt ugnen på 180 grader (varmluftsugn 165 grader).
2. Klar
   2. Smält 1 msk av smöret och rör i saffranet i smöret.

   • 1 msk mat- och baksmör,
   • 1 g saffran
3. Klar
   3. Blanda ihop alla ingredienser och arbeta till en jämn deg.

   • 1.5 dl strösocker,
   • 5 dl vetemjöl,
   • 1 tsk bakpulver,
   • 1 msk vaniljsocker,
   • 1/2 dl ljus sirap
4. Fortsättning efter annonsen
5. Klar
   4. Dela degen i fyra bitar, kavla/platta ut dem på en bakplåtspappersklädd plåt. Platta ut till längder. Toppa ev. med pärlsocker.
6. Klar
   5. Grädda dem gyllenbruna, ca 13-15 min. Skär längderna snett på tvären i 2–3 cm breda bitar direkt. Låt svalna.