Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
2 dlfiskfond, eller buljong (ej koncentrat)
-
1 stgul lök(ar), hackad
-
3 dlmatlagningsgrädde
-
1 mskrapsolja
-
1 paketsaffran
-
salt
-
peppar
-
1 msktomatpuré
-
1 klyftavitlök, finhackad
-
2 dlvin, vitt
Annons
Gör så här
-
1. Fräs den hackade gula löken, den finhackade vitlöken och tomatpuré i olja i en het kastrull ca 1-2 minuter. Löken ska inte stekas utan bara svettas.
-
2. Slå på saffran, fiskfonden och det vita vinet och låta koka utan lock tills hälften av mängden återstår. Tillsätt grädden och smaka av med salt och peppar.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.